Kanazawa est une ville située sur la côte ouest du Japon, connue pour son riche patrimoine culturel et historique. Elle a prospéré pendant la période Edo en tant que centre de la culture samouraï et est célèbre pour ses jardins, ses musées et son architecture traditionnelle.
| Lieu | Détails | Tarif (¥) | |
|---|---|---|---|
| DEPUIS TOKYO EN SHINKANSEN - 2h30 | 14000¥ (80€) | ||
| 🟦 JOUR 1 — Visite / Balade | |||
| A | Omicho market, Nagamachi samurai district, Nomura-ke, Myoryuji temple ninja*, Katamachi, Higashi chaya district. Utatsuyama parc. | 500¥ | |
| B | Musée Nishi chaya, Oyama Shrine - JInja | ||
| 🟦 JOUR 2 — Visite | |||
| A | Chateau de Kanazawa*, Kenroku-en parc*, Shirakawa-go** | *500¥ (~2,5€) **5600¥ (~30€) | |
| B | Musée Nishi chaya, Oyama Shrine - Jinja | ||
| 🟩 JOUR 3 — Balade → Départ pour Kyoto | |||
| A | Visite non faites | ||
| A | Départ pour Kyoto | ||
Le château de Kanazawa abritait autrefois les membres de la famille Maeda, lorsqu’ils régnaient sur le domaine de Kaga (aujourd'hui Ishikawa). Le château, construit en 1580, fut reconstruit plusieurs fois, suite à de nombreux incendies, mais sans se départir de sa structure et de ses murs de pierre d’origine. Grimpez jusqu’au dernier étage où ses deux tours offrent une vue panoramique incroyable sur la ville et sur les grands espaces verts du château, dont le Kenrokuen.
Jardin traditionnel s’est développé sous le règne des Maeda avant d’ouvrir ses portes au public en 1874 et de devenir l’un des 3 plus beaux jardins du Japon. Entre cerisiers en fleurs, parterres de mousse, feuilles d’érables flamboyantes, et tapis de neige, sa beauté varie au rythme des saisons. Le Kenrokuen abrite des maisons de thé historiques, qui témoignent de l’importance de la cérémonie du thé à Kanazawa pendant la période d’Edo. Prenez le temps de faire une promenade dans ce petit coin de paradis, afin d’apprécier la mystérieuse beauté des jardins japonais.
On dit souvent que le meilleur moyen de comprendre une culture est de commencer par la découverte de sa cuisine. Et quel meilleur endroit pour découvrir la gastronomie locale que le plus grand et le plus ancien marché aux poissons de Kanazawa ? Avec ses 170 étales et restaurants en activité depuis la période Edo (1603-1867), il y a plus de 300 ans, la marché d'Omicho est l’un des lieux les plus vivants de la ville, et on peut s’y délecter à même le comptoir de délicieux crabes, crevettes et de divers fruits de mer locaux fraîchement pêchés dans les eaux de la mer du Japon à proximité. Un lieu mythique qui saura ravir aussi bien les curieux que les plus fins gourmets.
La porte Tsuzumi-mon est l'une des entrées principales du jardin Kenroku-en, l'un des trois jardins paysagers les plus célèbres du Japon. Cette porte est un exemple magnifique de l'architecture traditionnelle japonaise et offre une vue imprenable sur le jardin.
Le sanctuaire Oyama est un lieu de culte important situé à Kanazawa. Il est dédié à la divinité de la montagne et est entouré d'une nature luxuriante. On peut y admirer des sculptures en bois et des jardins paisibles.
Également connu sous le nom de "Temple Ninja", le Myoryuji est un temple bouddhiste célèbre pour ses nombreuses astuces et pièges destinés à tromper les intrus. Il est un exemple fascinant de l'architecture et de la stratégie japonaise.
Ce parc est un exemple magnifique de jardin japonais, avec des étangs, des ponts et des paysages soigneusement entretenus. Il offre un cadre paisible pour se promener et admirer la nature.
Les passionnés d’histoire ont de grandes chances de trouver leur bonheur à Kanazawa, notamment réputée pour ses quartiers de samouraïs et de geisha très bien conservés, véritables empreintes du Japon féodal. Le quartier de Higashi Chaya est le plus grand quartier historique de Kanazawa. Celui-ci a vu le jour en 1820 et s’est progressivement développé jusqu’à devenir l’un des principaux lieux de divertissement de la région, où de riches marchands venaient à la rencontre des geishas, ces artistes talentueuses réputées pour leurs danses, leur musique, mais également leur beauté. Aujourd’hui encore, les bâtiments traditionnels en bois témoignent de l’atmosphère caractéristique du Japon d’il y a 200 ans. Dans le quartier, vous pourrez trouver cafés, restaurants, et salons de thé, et assister à des spectacles de geishas dans certains d’entre eux. Un privilège qui sera sans nul doute l’un des plus beaux souvenirs de votre voyage au Japon. Si vous préférez les histoires de guerriers et de combats légendaires, ne passez pas à côté du quartier de Nagamachi, réputé comme le « quartier de samouraïs » de Kanazawa. Au cours de la période Edo, ce quartier abritait les samouraïs de rang moyen à élevé, qui habitaient non loin du château où demeurait le daimyo (seigneur féodal). Certains de ses bâtiments sont encore très bien conservés à ce jour. Flânez à travers les rues étroites de Nagamachi et visitez une ancienne maison de samouraïs pour avoir un aperçu de l’héritage du Japon féodal de Kanazawa.